in Receptai, Sriubos receptai

Sriubos: Bohemiška rūgščių kiaušinių sriuba

atnaujintas

5 nuo 6 balsai
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 3 žmonės
Kalorijos 27 kcal
Turinys show

Ingredientai
 

  • 4 Kiaušiniai
  • 1 L Mėsos sriuba
  • 3 šaukštai Kviečių manų kruopos
  • 1 šaukštai Sviestas
  • 1 Marinuotas agurkas
  • 100 vidutinis Marinuotų agurkų sultinys
  • 1 Paprika konservuota virta
  • Actas
  • Druska
  • Juodieji pipirai iš malūno
  • Muskato riešutas
  • 2 šaukštai Šviežiai pjaustytų česnakų
  • 2 griežinėliai Ūkininkų duona

instrukcijos
 

  • Nedideliame Puode įkaitinkite sviestą, įmaišykite manų kruopas ir lengvai paskrudinkite, atidėkite atvėsti. Raugintą agurką susmulkinkite ir sutrinkite su 100 ml agurkų sultinio. Papriką supjaustykite mažais gabalėliais.
  • Kiaušinius sumaišykite su agurkų mišiniu ir manų kruopomis ir plaktuvu stipriai plakite verdantį sultinį. Duonos riekeles supjaustykite kubeliais ir keptuvėje su trupučiu aliejaus pasigaminkite traškius skrebučius. Galiausiai pagardinkite prieskoniais ir patiekite apibarstę laiškiniais česnakais ir skrebučiais.
Pin receptas Spausdinti receptą

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 27kcalAngliavandeniai: 0.9gBaltymas: 0.6gRiebalai: 2.4g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Pekino kopūstas su imbieru ir morkų žiedais

Konfeti pica