in

Spagečiai su kiaulienos grybais raudonajame vyne ir spanguolių padaže

5 nuo 6 balsai
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 3 žmonės
Kalorijos 126 kcal

Ingredientai
 

  • 300 g Spagečiai
  • 600 g Šaldyti kiaulienos grybai
  • 3 Raudonasis svogūnas, supjaustytas kubeliais
  • 30 g poras
  • 10 Šalavijo lapai
  • 1 arbatinis šaukštelis Džiovintas raudonėlis
  • 3 šaukštas Spanguolės iš stiklo
  • 100 Mililitrai Daržovių sultinys
  • 200 Mililitrai raudonas vynas
  • 250 Mililitrai Avižų kremas
  • 1,5 arbatinis šaukštelis Saldžiosios paprikos milteliai
  • Žalieji pipirai iš malūno
  • Druska
  • 0,5 arbatinis šaukštelis Rapsų aliejus

instrukcijos
 

  • Išvirkite spagečius pagal instrukcijas ant pakelio.
  • Šalavijas paskrudinamas keptuvėje be riebalų. Sumažinkite ugnį ir suberkite svogūnus ir žiedais supjaustytą porą. Garinkite su rapsų aliejumi iki skaidrumo. Sudėkite grybus ir trumpai patroškinkite.
  • Nusausinkite su daržovių sultiniu ir raudonuoju vynu. Suberkite paprikos miltelius, spanguoles ir raudonėlį. Leiskite virti apie 15 minučių. Supilkite avižų grietinėlę, nustokite virti ir pagardinkite druska bei pipirais.
  • Galima sutirštinti trupučiu padažo tirštiklio.

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 126kcalAngliavandeniai: 19.7gBaltymas: 5.7gRiebalai: 1.7g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Keptos bulvės su azijietišku prisilietimu

Mėsos pyragas su kiaušiniu