Turinys
show
Ingredientai
- 300 g Spagečiai
- 600 g Šaldyti kiaulienos grybai
- 3 Raudonasis svogūnas, supjaustytas kubeliais
- 30 g poras
- 10 Šalavijo lapai
- 1 arbatinis šaukštelis Džiovintas raudonėlis
- 3 šaukštas Spanguolės iš stiklo
- 100 Mililitrai Daržovių sultinys
- 200 Mililitrai raudonas vynas
- 250 Mililitrai Avižų kremas
- 1,5 arbatinis šaukštelis Saldžiosios paprikos milteliai
- Žalieji pipirai iš malūno
- Druska
- 0,5 arbatinis šaukštelis Rapsų aliejus
instrukcijos
- Išvirkite spagečius pagal instrukcijas ant pakelio.
- Šalavijas paskrudinamas keptuvėje be riebalų. Sumažinkite ugnį ir suberkite svogūnus ir žiedais supjaustytą porą. Garinkite su rapsų aliejumi iki skaidrumo. Sudėkite grybus ir trumpai patroškinkite.
- Nusausinkite su daržovių sultiniu ir raudonuoju vynu. Suberkite paprikos miltelius, spanguoles ir raudonėlį. Leiskite virti apie 15 minučių. Supilkite avižų grietinėlę, nustokite virti ir pagardinkite druska bei pipirais.
- Galima sutirštinti trupučiu padažo tirštiklio.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 126kcalAngliavandeniai: 19.7gBaltymas: 5.7gRiebalai: 1.7g