John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 2 plokštės Šaldyta sluoksniuota tešla, stačiakampė
- 2 kūrinys Džiovinti pomidorai aliejuje*
- 10 Lapai Bazilikas, šviežias
- 0,5 kulka Mocarelos
- 1 Vnt. Svogūnai švieži, nedideli
- 1 šaukštas Tarkuoto parmezano
- Pipirai ir druska
- 2 šaukštas Grietinėlė 10% riebalų
instrukcijos
- Leiskite sluoksniuotos tešlos lakštams atitirpti.
- Tuo tarpu saulėje džiovintus pomidorus supjaustykite mažais kubeliais, o baziliką smulkiai supjaustykite. Abu gerai išmaišykite.
- Ant miltais pabarstyto paviršiaus padėkite sluoksniuotos tešlos lakštą ir ant viršaus paskleiskite pomidorų ir bazilikų mišinį. Dabar ant viršaus uždėkite antrą lėkštę ir kočėlu iškočiokite.
- Mocarelą susmulkinkite, nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūną ir šakute gerai sutrinkite su tarkuotu parmezamu. Pagardinkite šį mišinį druska ir pipirais.
- Dabar viską dėkite ant sluoksniuotos tešlos lakšto ir iš ilgosios pusės sandariai susukite.
- Aštriu peiliu nupjaukite apytiksliai. 0.5 cm storio griežinėliais. (apie 20 vnt.)
- Riekeles išdėliokite ant folija arba kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepkite iki 180 laipsnių viršutinės/apatinės kaitros įkaitintoje orkaitėje iki aukso geltonumo. Trukmė: apytiksl. 20 minučių.
- Dar karštą aptepkite kremu.
- * Nuoroda į tiekimą: saulėje džiovinti pomidorai, išmirkyti alyvuogių aliejuje
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 160kcalAngliavandeniai: 2gBaltymas: 9.2gRiebalai: 12.9g
