in

Špinatai – Avies sūris – Koldūnai ant baltųjų kopūstų – Kokosų kremas su spanguolėmis

5 nuo 7 balsai
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 2 žmonės
Kalorijos 293 kcal

Ingredientai
 

Baltųjų kopūstų ir kokoso grietinėlės padažui

  • 150 g Avies pieno sūris
  • 300 g Špinatų lapus nuvalyti ir nuplauti
  • 1 Puodelis Šiltas pienas
  • 1 Puodelis Šviežiai tarkuotas muskato riešutas
  • 1 Puodelis Švieži pipirai
  • 1 Puodelis Daržovių druska
  • 1 mažas Švieži baltieji kopūstai
  • 1 šaukštai Lengvi kokoso riebalai
  • 1 vidutinio dydžio Susmulkintas svogūnas
  • 1 puodeliai Kokosų kremas
  • 1 šaukštai ilgoji ciberžolė
  • 1 sauja spanguolės
  • 1 sauja Moliūgų sėklos dekoravimui
  • 1 sauja Petražolės papuošimui
  • 2 Šaukštelis Juodosios sezamo sėklos papuošimui
  • 2 Šaukštelis Paprikos milteliai papuošimui

instrukcijos
 

  • Į dubenį suberkite kubeliais pjaustytą kliņģerį, įpilkite šiek tiek šilto pieno ir leiskite išbrinkti.
  • Tada suberiame špinatus, kuriuos labai smulkiai sukapojau, ir avies sūrį, viską apvaliname trupučiu muskato riešuto, augalinės druskos ir šviežiai maltų pipirų ir sumaišome į tešlą, iš jų formuojame kukulius ir dedame pirmuosius 3 Leiskite troškintis minutes. , tada palikite pastovėti apie 20 minučių.
  • Dabar baltuosius kopūstus supjaustykite mažais gabalėliais, kokosų aliejuje pakepinkite susmulkintą svogūną, leiskite kopūstams jame pasidaryti permatomi, supilkite kokosų grietinėlę ir trumpai troškinkite.
  • Dabar įmaišome spanguoles ir įmaišome ciberžolę, tirštinti vargu ar reikia, jei drėgmė užverda, automatiškai šiek tiek tirštėja.

Aptarnavimas

  • Į pašildytą lėkštę dėkite kukulį ir sudėkite baltąjį kopūstą, kokosų grietinėlę ir kukulį, patiekite su persiliu, juoduoju sezamu ir moliūgų sėklomis – gero apetito.

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 293kcalAngliavandeniai: 1.3gBaltymas: 14.4gRiebalai: 25.6g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Žvaigždėtas dangus

Nulaužtas / daržovių puodas