Garuose keptas moliūgas su svogūnais ir pomidorais

by John Myers Liepos 11, 2021, 6: 30 pm

5 nuo 8 balsai

Kursas Vakarienė

Virtuvė Europos

Porcijos žmonės

Turinys show

Ingredientai

1 pusė Hokaido moliūgų pjaustymas
3 Dydis Svogūnų laiškai
2 šaukštai Kokosų aliejus ar kitas
Druska (sūrymas) *
1 Dydis Prinokęs pomidoras
Pipirai iš malūnėlio

instrukcijos

Į kepimo indą supilkite kokosų aliejų, moliūgą supjaustykite kubeliais, suberkite ketvirčiais supjaustytus laiškinius svogūnus, viską pabarstykite druska*, pomidorus supjaustykite griežinėliais ir dėkite ant viršaus ir viską pašaukite į 45 laipsnių orkaitę 180 min. Tik prie stalo šviežiai maldavau pipirus.
* Druskos padas = skysta druska, kurią gaminu pats iš Himalajų druskos gumuliukų su vandeniu grafine, taip pat galite naudoti užsukamą indelį)
O jei nemėgstate veganiško, galite ant jo pasidaryti sūrio

Pin receptas Spausdinti receptą

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.