Crystal Nelson
Turinys
show
Ingredientai
Troškinti guliašą
- 100 g Šoninės juostelės
- Saulėgrąžų aliejus pagal jūsų skonį
- 500 g Jautienos guliašas
- 1 Raudonasis svogūnas
- 1 Krūva Daržovių sriuba
- 1 šaukštai Pomidorų pasta
- 170 ml Salyklo alus
- 250 ml Vanduo
- 300 g Bulvės
- 100 g kamamberto sūris
instrukcijos
- Paimkite puodą, įdėkite šoninės juosteles ir kepkite, kol taps traškūs, nepridedant riebalų, tada išimkite. Į puodą pagal skonį supilkite saulėgrąžų aliejų, pakaitinkite. Nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūną. Sriubos daržoves nuvalykite, nulupkite ir supjaustykite.
- Puode įkaitinkite saulėgrąžų aliejų ir jame apkepkite jautienos guliašą. Suberkite stambiai pjaustytus svogūnus ir pjaustytas sriubos daržoves, pakepinkite su jais. Sudėkite šoninės juosteles, išmaišykite. Į guliašą įpilkite pomidorų pastos ir paskrudinkite.
- Viską pasūdykite, pipiruokite. Užpilkite salykliniu alumi ir vandeniu ir išmaišykite. Tada nukoškite ir supilkite į riebalais išteptą apvalų magiją. Uždenkite dangtį ir įdėkite į šaltą orkaitę ant žemiausio bėgio. Padėkite ant 230 ° C temperatūros viršutinėje / apatinėje temperatūroje, kepkite apie 90 minučių.
- Bulves nuplaukite ir pavirkite verdančiame vandenyje apie 20 min. Tada nusausinkite, atvėsinkite ir leiskite atvėsti. Kai atvės, nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Pasibaigus laikui, magą su troškintu guliašu išimkite iš orkaitės.
- Ant troškinto troškinio kaip stogo čerpę dėkite bulvių griežinėlius. Kamamberą supjaustykite griežinėliais ir supjaustykite kubeliais. Tada paskirstykite ant viršaus. Viską vėl pašaukite į orkaitę ir sumažinkite iki 200 laipsnių.
- Kepkite be dangčio apie 20 minučių. Tada nedelsdami patiekite plokščiose lėkštėse.
