Troškinys: Bulvių – porų sriuba

by John Myers Rugpjūčio 19, 2021, 2: 09 am

5 nuo 6 balsai

Kursas Vakarienė

Virtuvė Europos

Porcijos žmonės

Kalorijos 46 kcal

Turinys show

Ingredientai

1 kg Bulvės
150 g Liesos šoninės
1 L Daržovių sultinys
2 - 3 Porų lazdelės
1 Krūva Svogūnai švieži
1 puodelis kreminis šviesus 14.5%
1 Krūva Laiškiniai česnakai švieži

instrukcijos

Bulves nulupkite, supjaustykite kubeliais ir nuplaukite. Porus ir svogūnus nuvalykite, supjaustykite žiedais ir gerai nuplaukite. Laiškinius česnakus nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite nedideliais ritinėliais. Šoninę supjaustykite kubeliais.
Bulvių kubelius ir šoninę virkite sultinyje 15 minučių. Sumaišykite grietinėlę, porą ir svogūnus ir švelniai troškinkite dar 5-8 minutes. Suberkite česnaką ir patiekite. Jei reikia, pagardinkite druska ir pipirais.

Pin receptas Spausdinti receptą

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 46kcalAngliavandeniai: 7.9gBaltymas: 1.1gRiebalai: 0.9g

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.