Braškės – šeivamedžio žiedai – mėtų – uogienė

5 nuo 6 balsai
Bendras laikas 3 valandos 45 protokolas
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 6 žmonės
Kalorijos 40 kcal

Ingredientai
 

  • 500 g Šviežios braškės
  • 10 šeivamedžių
  • 8 lapas Mėtų šviežios
  • 1 paketas Cukraus konservavimas 2: 1
  • 1 šaukštai Citrinų sultys

instrukcijos
 

Paruošimas, šeivamedžio uogos neplautos:

  • Pašalinkite šeivamedžio žiedą nuo stiebų, patikrinkite, ar nėra gyvulių, neplaukite, kitaip dings kuokeliai ir nebeliks kvapo.
  • Braškes nuplaukite, išimkite žalumynus, supjaustykite mažais gabalėliais. Pabarstykite 2 šaukštais cukraus ir palikite pastovėti geras 3 valandas.

Išimkite gėles šakute:

  • Nuimkite šeivamedžio šepetėlį, kitaip jis bus per tamsus.

Pridėti mėtų:

  • Mėtas nuplaukite ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
  • Sumaišykite su konservuojančiu cukrumi ir citrinos sultimis ir troškinkite 3 minutes.

Maišymas:

  • Smulkiai sutrinkite mikseriu.

Butelių išpilstymas:

  • Supilkite į švarius išplautus stiklainius su užsukamu dangteliu, karštą ir 5 min. apverskite jį aukštyn kojomis.

Patarimas:

  • Sirupą naudosiu kitą kartą, kai man bus lengviau.

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 40kcalAngliavandeniai: 6.9gBaltymas: 1.2gRiebalai: 0.4g

Parašytas

in

by

komentarai

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą