Per daug gėda paklausti: ką iš tikrųjų reiškia „Nutella“?

Ką iš tikrųjų reiškia „Nutella“?

Nugos užtepėlė Nutella Vokietijoje jau daugiau nei 50 metų džiugina ne tik mažuosius. Tačiau riešutų nugos kremo istorija yra daug senesnė.

• viskas prasidėjo apie 1940 m. Pjemonte. Italų konditerijos šefas Pietro Ferrero sukūrė užtepėlę, kurią pavadino makaronais gianduja.
• Po vienuolikos metų Ferrero patobulino savo riešutų nugos kremo recepciją, jis, žinoma, norėjo tai padaryti žinomu pavadinimu, ir nuo šiol tepalas buvo parduodamas pavadinimu Supercrema gianduja.
• Tačiau tai sekėsi neilgai, nes nuo 1962 m. Italijoje iš visų produktų pavadinimų turėjo būti pašalintas superlatyvas.
• Ferrero buvo priverstas vėl sugalvoti gerai skambantį produkto pavadinimą ir galiausiai apsistojo ties Nutella. Produkto pavadinimas, kuris visame pasaulyje triumfuoja ant pusryčių stalo nuo 1964 m.
• Nutella yra vadinamasis išgalvotas žodis. Ferrero paėmė vieną iš tariamų pagrindinių šokoladinio kremo ingredientų – riešutą (angliškai Nut). Tada jis sujungė tai su itališku mažybiniu žodžiu „Ella“. Jei jums patinka, Nutella reiškia mažus riešutus.
• Riešutų nugos kreme, žinoma, taip pat yra riešutų, bet jei atidžiau pažvelgsite į ingredientų sąrašą, pamatysite, kad cukrus yra viršuje, po to augalinis aliejus ir tik tada ateis prie lazdyno riešutų. Apskritai „Nutella“ yra maža kalorijų bomba, kurios neturėtumėte nuvertinti.
• Tačiau tai nekenkia riešutų nugos kremo sėkmei. Ferrero teigimu, šiandien „Nutella“ pagaminama tiek, kad pasaulį būtų galima apiplaukti 1.8 karto.
• Patarimas: Žinoma, galite sutaupyti kalorijų, jei šokoladinį užtepėlę gaminsite patys.