Turinys
show
Ingredientai
- 200 g Vištienos krūtinėlės filė
- 1 L Vištienos sultinys / daržovių sultinys
- 1 Salierai
- 1 Kiniška česnako skiltelė arba dvi atskiros skiltelės
- 0,5 Raudonasis čili pipiras
- 1 Šviežias imbieras – maždaug graikinio riešuto dydžio
- 2 stiebai Šviežia kalendra
- 0,5 Pipirai švieži
- 1 Šviežios morkos
- 100 g Mung pupelių daigai arba bambuko ūgliai
- 2 šaukštai Pomidorų pasta
- 2 šaukštai Sojų padažas tamsus
- 50 g Mie makaronai
- Pipirai, druska pagal skonį
instrukcijos
- Susmulkinkite salierą, susmulkinkite česnaką, imbierą ir kalendrą. Morką sutarkuokite smulkiomis juostelėmis, papriką supjaustykite juostelėmis.
- Vištienos krūtinėlės filė užvirinkite sultinyje su salierais, česnakais, čili ir kalendromis. Leiskite virti apie 30 minučių. Tada suberkite paprikas, morkas ir daigus ir troškinkite dar 15 minučių. Pabarstykite Mie makaronus, sumažinkite temperatūrą ir įmaišykite pomidorų pastą bei sojos padažą. Išimkite vištienos krūtinėlę, supjaustykite mažais gabalėliais ir grąžinkite į sultinį. Kai makaronai iškeps, pagardinkite druska ir pipirais. Gero apetito!
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 130kcalAngliavandeniai: 11.7gBaltymas: 17gRiebalai: 1.4g