in

Kalakutienos guliašas su spalvingais ryžių makaronais

5 nuo 2 balsai
Paruošimo laikas 20 protokolas
Kuko laikas 1 valanda
Bendras laikas 1 valanda 20 protokolas
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 4 žmonės
Kalorijos 43 kcal

Ingredientai
 

  • 1 kg Kalakutiena kubeliais
  • 2 šaukštai Kokosų aliejus
  • Druska ir pipirai pagardinti
  • 2 šaukštai Paprikos milteliai
  • 2 kūrinys lauro lapai
  • 4 šaukštai Pomidorų pasta
  • 1 kūrinys Supjaustyta morka
  • 1 kūrinys Kubeliais supjaustytos raudonosios paprikos
  • 1 kūrinys Kubeliais supjaustytas svogūnas
  • 2 kūrinys Susmulkintas česnakas
  • 300 ml Vanduo
  • 300 ml ****************
  • 200 g Ryžių makaronai
  • 2 kūrinys Kubeliais supjaustytos morkos
  • 100 g Šaldyti žirniai
  • 2 Šaukštelis Daržovių sultinys pagal skonį
  • 1 litro Vanduo

instrukcijos
 

rengimas

  • Nulupkite morkas ir supjaustykite kubeliais, nuplaukite raudonąją papriką, išimkite sėklas ir supjaustykite kubeliais, nulupkite svogūną ir česnaką, supjaustykite svogūną ir susmulkinkite česnaką.
  • Kalakutieną sudėkite į skardą, pagardinkite druska, pipirais ir pabarstykite paprikos milteliais, supilkite kokosų aliejų, skrudinto minkštimą, vandenį ir kepkite 60 minučių 180 laipsnių orkaitėje. Tada suberkite 1 kubeliais pjaustytą morką, kubeliais pjaustytą papriką, kubeliais pjaustytą svogūną, susmulkintą česnaką ir lauro lapus, viską gerai išmaišykite ir vėl kepkite 30 minučių orkaitėje.
  • Paruoškite vandenį ryžių makaronams, supilkite į vandenį daržovių sultinį ir jame išvirkite ryžių makaronus. Likus maždaug 5 minutėms iki kepimo pabaigos suberkite morkas ir žirnelius ir baikite virti, viską suberkite į sietelį ir leiskite nuvarvėti likusiam sultiniui (surinkite ir naudokite kitaip, nepakreipkite).
  • Išdėstykite lėkštę ir mėgaukitės maistu
  • 5 pastaba: čia paėmiau 3 mažus arba sulaužytus lauro lapų gabalėlius

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 43kcalAngliavandeniai: 1.5gBaltymas: 0.6gRiebalai: 3.9g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Garnyrai: bulvių košė su keptais svogūnais ir česnakais

Sukurkite „Skyr“ patys