in

Vegan: kopūstų sriuba su perlinėmis kruopomis

5 nuo 3 balsai
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 2 žmonės
Kalorijos 19 kcal

Ingredientai
 

  • 3 vidutinio dydžio Supjaustytos bulvės
  • 3 vidutinio dydžio Kubeliais supjaustytos morkos
  • 1 mažas Kubeliais supjaustyti pastarnokai
  • 400 g Baltojo kopūsto pjaustymas
  • 2 litro Daržovių sultinys
  • 2 šaukštai Kmynai
  • 3 sauja Miežių miežiai
  • 3 sauja Sumalkite šviežius pipirus

instrukcijos
 

  • Daržoves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite arba supjaustykite kubeliais, viską sudėkite į puodą. Užpildykite daržovių sultiniu ir suberkite nesmulkintas arba dažytas kmynus – jei nemėgstate, palikite visiškai – ir viską užvirkite.
  • Viską reikia virti apie 15-20 minučių, tada suberti perlines kruopas ir dar 10 minučių leisti viskam troškintis...taip perlinės kruopos iškepa.
  • Viską sudėkite į dubenį ir patiekite ..... įberkite šviežiai maltų pipirų ir kmynų ir tada... Gero apetito.

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 19kcalAngliavandeniai: 0.4gBaltymas: 0.2gRiebalai: 1.8g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Salotos: šviežių pavasarinių obuolių ir pupelių salotos su citrinos ir grietinėlės padažu

Spanguolių ir riešutų bandelė