Kokie yra populiarūs Šiaurės Korėjos gatvės maisto produktai?

Įvadas: Populiarus Šiaurės Korėjos gatvės maistas

Šiaurės Korėjos virtuvę dažnai nustelbia kaimyninės šalys, tačiau ji siūlo savo unikalius skonius ir patiekalus, kuriuos verta patyrinėti. Tarp jų yra skanus gatvės maistas, kurį mėgsta ir vietiniai, ir lankytojai. Šiaurės Korėjos gatvės maistas siūlo platų pikantiškų ir saldžių delikatesų asortimentą, kurie yra prieinami ir lengvai randami. Nuo ant grotelių keptos mėsos iki saldžių desertų – šis gatvės maistas yra puikus būdas pajusti Šiaurės Korėjos skonį.

Skanūs gėrybės: Šiaurės Korėjos gatvės maistas, kurį būtina išbandyti

Vienas iš populiariausių Šiaurės Korėjos gatvės maisto produktų yra liūdnai pagarsėjęs „hoddeok“ – saldus ir pikantiškas blynas, užpildytas ruduoju cukrumi, cinamonu ir riešutais. Kitas gerbėjų mėgstamiausias yra „tteokbokki“, kurį sudaro ryžių pyragaičiai, kepti aštriame raudoname padaže. „Japchae“ yra dar vienas būtinas patiekalas, gaminamas su stikliniais makaronais, daržovėmis ir mėsa, kuri maišoma kartu su saldžiu sojos padažu. Ant grotelių kepti mėsos ar jūros gėrybių iešmai, žinomi kaip „yangnyeom-galbi“, taip pat dažnai randami Šiaurės Korėjos gatvėse. Šie iešmeliai dažnai pagardinami saldžiu ir aštriu padažu ir puikiai tinka greitam užkandžiui.

Saldūs atlaidai: skanūs desertai Šiaurės Korėjos gatvėse

Šiaurės Korėjos gatvės maistas neapsiriboja tik pikantiškais patiekalais, bet yra ir daugybė saldžių skanėstų, kuriuos galima paragauti. Vienas iš populiariausių desertų yra "hotteok" - saldus blynas, užpildytas ruduoju cukrumi, medumi ir riešutais. „Mul-tteok“ yra dar vienas populiarus desertas, gaminamas iš lipnių ryžių miltų ir užpildytas raudonųjų pupelių pasta. "Bungeobbangas" yra žuvies formos pyragas, kuris paprastai užpildomas saldinta raudonųjų pupelių pasta arba kremo kremu. Tiems, kurie mėgsta ką nors šalto, „patbingsu“ yra nuskusto ledo desertas su įvairiais priedais, tokiais kaip saldintos raudonos pupelės, vaisiai ar ledai.

Apibendrinant galima pasakyti, kad Šiaurės Korėjos gatvės maistas siūlo įvairius skonius, būdingus šiai šaliai. Nuo pikantiškų patiekalų, tokių kaip hoddeok ir tteokbokki, iki saldžių skanėstų, tokių kaip hotteok ir patbingsu, kiekvienas ras kuo mėgautis. Nesvarbu, ar esate gurmanas, ar tiesiog ieškote greito kąsnio, Šiaurės Korėjos gatvės maistas yra būtinas paragauti lankantis šalyje.