John Myers
Populiarūs užkandžiai Grenadoje
Grenada yra Karibų sala, žinoma dėl savo turtingos kultūros ir įvairios virtuvės. Vietiniai mėgsta užkandžiauti, todėl yra daugybė pasirinkimų. Vienas iš populiariausių užkandžių Grenadoje yra „kepiniai“, tai yra maži bandelės, kepti giliai ir užpildyti įvairiais ingredientais, tokiais kaip sūri žuvis, sūris ar vištiena. Kitas populiarus užkandis yra sotus troškinys, pagamintas iš kokosų pieno, duonos vaisių ir sūdytos mėsos.
Gatvės maisto pasirinkimas Grenadoje
Grenadoje yra gyvybinga gatvės maisto scena, kurioje siūlomos įvairios paragauti. Vienas iš populiariausių gatvės maisto produktų Grenadoje yra „dvigubas“, tai sumuštinis, pagamintas iš keptos paplotėlės ir įdarytas su marinuota čana (avinžirniais). Kitas populiarus gatvės maistas yra „roti“, įvyniojimas, užpildytas mėsa ar daržovėmis. „Žuvies pyragaičiai“ yra dar vienas gatvės maisto pasirinkimas Grenadoje, gaminamas su sūdyta žuvimi ir prieskoniais, o vėliau kepamas iki tobulumo.
Grenadoje būtina paragauti vietinių skanėstų
Grenadoje yra keletas vietinių delikatesų, kuriuos lankytojai turi išbandyti savo viešnagės metu. "Callaloo sriuba" yra populiarus patiekalas, gaminamas iš lapinių žalumynų ir kokosų pieno, dažnai patiekiamas su duona ar ryžiais. Anksčiau minėtas „Oildown“ yra dar vienas vietinis delikatesas, kurį būtina paragauti. „Bouyon“ yra kvapnus troškinys, gaminamas iš įvairios mėsos ir daržovių, įskaitant vištieną, jautieną ir okra. Galiausiai išmėginkite „rūgščių sultis“ – gaivų gėrimą, pagamintą iš rūgštynių medžio vaisių.
Apibendrinant galima pasakyti, kad Grenada siūlo daugybę užkandžių, gatvės maisto ir vietinių skanėstų, kuriuos verta išbandyti. Nuo kepinių ir aliejaus iki dvigubų ir „roti“ – kiekvienam yra kažkas. Lankytojai neturėtų praleisti progos paragauti vietinių skanėstų, tokių kaip kaljano sriuba ir bujonas, gurkšnodami gaivią taurę soursop sulčių. Grenados virtuvė tikrai atspindi unikalią salos kultūrą ir paveldą.
