Jūros dumbliuose taip pat yra daug mažai kalorijų turinčių maistinių skaidulų. Tai viešai pareiškė dietologė Marina Makisha.
Jūros dumbliai yra jodo šaltinis, kurio mums reikia normaliai skydliaukės veiklai. Tai pareiškė žinoma dietologė Marina Makisha.
Jūros dumbliuose taip pat yra daug mažai kalorijų turinčių maistinių skaidulų. O tai, anot Makisha, suteikia žmogui sotumo jausmą – ir be riebalų pertekliaus.
"Grynų jūros dumblių kalorijų kiekis yra ne didesnis kaip 10 kilokalorijų 100 gramų", - sakė gydytojas.
Tačiau Makisha sako, kad žmonės turi žiūrėti, kokį maistą jie valgo. Kadangi į jūros dumblius dažnai dedama sviesto ir cukraus, šis patiekalas tampa kaloringesnis ir nesveikas. Norint to išvengti, geriausia vartoti šaldytus, konservuotus arba džiovintus kopūstus.
Makisha taip pat pažymėjo, kad jūros dumbliai turi itin daug kalio ir magnio, kurie yra būtini tinkamam širdies ir kraujagyslių sistemos funkcionavimui. Be to, jūros dumbliuose yra daug alginatų junginių. Jie padeda organizmui apsivalyti.