in

Baltojo šokolado saldymedžio putėsiai su marinuotomis gervuogėmis

5 nuo 6 balsai
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 4 žmonės
Kalorijos 176 kcal

Ingredientai
 

Putėsiai arba šokoladas

  • 150 g baltas šokoladas
  • 150 g Kremas
  • 0,5 Šaukštelis Saldymedis
  • 2 Kiaušinio baltymai
  • 1 žiupsnelis Druska

marinuotų gervuogių

  • 200 g Gervuogės
  • 2 šaukštai Viskis
  • 1 šaukštai Neapdorotas cukranendrių cukrus

instrukcijos
 

Baltojo šokolado putėsiai

  • Šokoladą sulaužykite gabalėliais ir sudėkite į dubenį. Grietinėlę kartu su saldymedžio milteliais stipriai užvirinkite ir užpilkite ant šokolado. Leiskite pastovėti minutes, tada maišykite, kol grietinėlė gerai susimaišys su šokoladu. Leiskite šiek tiek atvėsti.
  • Tuo tarpu kiaušinių baltymus išplakite su žiupsneliu druskos iki standžių putų, tada atsargiai įmaišykite į šokoladą ir supilkite į desertines stiklines ir 2 valandas padėkite į šaldytuvą.

marinuotų gervuogių

  • Gervuoges suberkite į sandarų indą, suberkite cukrų ir viskį, vieną kartą atsargiai išmaišykite, sandariai uždarykite indą ir leiskite pasimarinuoti šaldytuve.

baigti

  • Marinuotas gervuoges užpilkite ant putėsių ir patiekite.

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 176kcalAngliavandeniai: 10.4gBaltymas: 1.5gRiebalai: 11.5g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Įvyniojimai su avokadų kremu ir ridikėliais

Kepimas: Kepti abrikosų kukuliai