John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 200 Mililitrai Pieno
- 1 paketas Vanilinis cukrus
- 1 šaukštas Apelsinų likeris
- 35 g Baltasis šokoladas Milka
- 50 Mililitrai Pieno
- 2 šaukštas Maisto krakmolas
- 1 Valgomasis šaukštas (lygis) Aguona
- 1 arbatinis šaukštelis Sviestas
- 1 šaukštas Cukrus
- 2 Stiebas Šviežias rozmarinas
- 3 Centilitrai Abrikosų likeris
- 2 Abrikosai švieži
- Šviežias rozmarinas
instrukcijos
- Pieną pašildykite kartu su vaniliniu cukrumi. Nuimkite nuo viryklės. Įmaišykite apelsinų likerį. Šokoladą sulaužykite gabalėliais ir leiskite jam ištirpti piene. Kukurūzų krakmolą įmaišykite į kitą pieną iki vientisos masės. Įmaišykite aguonas. Šokoladinį pieną užvirinkite. Sudėkite sumaišytą kukurūzų krakmolą. Maišydami trumpai užvirkite. Nuimkite nuo viryklės. Leiskite šiek tiek atvėsti. Supilkite į šaltai išplautas pudingo formeles ir šaldykite 2–3 valandas.
- Keptuvėje ištirpinkite sviestą su cukrumi. Rozmariną nuplaukite, nusausinkite, nuplėškite spygliukus ir smulkiai supjaustykite. Supilkite į keptuvę ir leiskite trumpai suputoti. Nuglaistykite abrikosų likeriu.
- Abrikosus nuplaukite, nusausinkite, perpjaukite pusiau ir išimkite kauliukus. Supjaustykite mažais gabalėliais ir sudėkite į keptuvę. Taip pat įpilkite apelsinų sulčių. Viską trumpai užvirkite. Lengvai troškinkite 3 minutes, nukelkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti.
- Iš formelių išverskite pudingą ant desertinės lėkštės. Juo ištepkite abrikosus. Papuoškite rozmarinu.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 183kcalAngliavandeniai: 25.3gBaltymas: 3gRiebalai: 4.5g
