in

Laukinių česnakų fettucinas daržovių sūrio padaže

5 nuo 3 balsai
Bendras laikas 30 protokolas
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 2 žmonės
Kalorijos 128 kcal

Ingredientai
 

  • 0,5 Kolrabi švieži
  • 1 cukinija
  • 100 g Švieži šparagai
  • 150 g Daržovių mišiniai šaldyti ... žirniai morkos salierai
  • 8 Švieži grybai
  • 200 g Virtas kumpis
  • 100 ml Skystas kremas
  • 1 pakuoti Lydytas sūris
  • Baziliko lapai
  • 10 Laukinių česnakų lapai
  • 1 šaukštai Augalinis kremas
  • 0,25 L Daržovių sultinys
  • Fettucine juostiniai makaronai
  • Druska pipirai muskato riešutas

instrukcijos
 

  • Išrūšiuokite ir nuplaukite laukinio česnako laiškus ir smulkiai supjaustykite.
  • Makaronus išvirkite kaip įprasta, nusausinkite ir į karštus makaronus suberkite pusę miško česnako lapelių
  • Visas daržoves nulupkite ir supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais. Visas daržoves trumpai apkepkite karštame augaliniame kreme, užpilkite trupučiu daržovių sultinio ir virkite, kol sutvirtės, supilkite grietinėlę ir lydytą sūrį ir lėtai ištirpinkite. Dabar pagardinkite druska ir pipirais, pagardinkite trupučiu ką tik tarkuoto muskato riešuto ir kaitinkite iki užvirimo. Galiausiai ant jų užbarstykite grubiai suplėšytus baziliko lapelius ir smulkiai pjaustytus meškinio česnako lapelius ir patiekite su fettucinu ....... skonis be galo skanus

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 128kcalAngliavandeniai: 1.6gBaltymas: 6.1gRiebalai: 10.9g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Puodas: Lohengrinas

Salsiccia su bulvių koše ir alyvuogių aliejumi bei balzaminiais svogūnais