Kalėdiniai sausainiai: namų draugai arba šeivamedžio žiedai. apytiksliai 30 vienetų
Porcijos: 6 žmonės
Ingredientai
paltas:
- 75 g Maisto krakmolas
- 65 g Cukrus
- 2 šaukštas Vanilinio cukraus rudas
- 1 Vnt. Kiaušinis
- 165 g Ledo šaltas sviestas
- 2 šaukštas Kondensuotas pienas 7.5% riebumo
Pabarstykite:
- 3 šaukštas Granuliuotas cukrus
Užpildyti :
- 0,5 stiklas Šeivamedžio želė
arba:
- 0,5 stiklas Raudonųjų serbentų želė
instrukcijos
Trapios tešlos gaminimas:
- Ant darbinio paviršiaus išsijoti miltus + kukurūzų krakmolą.
- Įpilkite cukraus, vanilinio cukraus, kiaušinio.
- Sviestą dribsniais sudėkite ant miltų, viską greitai išminkykite. Suvyniokite į foliją ir atvėsinkite mažiausiai 30 minučių.
- Tešlą iškočiokite maždaug 3 mm storio. Išpjaukite apvalius sausainius. Iškirpkite antrąją dalį su skylute.
- Išpjaukite sausainius ir aptepkite kondensuotu pienu. Sausainiai su skylute apibarstomi granuliuotu cukrumi. Kepkite 170 ° C temperatūroje 14 minučių
paltas:
- Sausainius aptepkite šeivamedžio želė (naminiu). Dabar uždėkite 1 sausainį su skylute. Leiskite išdžiūti. (maždaug 1 diena)
Mityba
Porcijos: 100g | Kalorijos: 445kcal | Angliavandeniai: 58.7g | Baltymas: 3.4g | Riebalai: 21.8g