Moliūgų ir kokosų sriuba su skrebučiais
Porcijos: 4 žmonės
Ingredientai
- 1 Hokaido moliūgas
- 5 Morkos
- 1 L Daržovių sultinys
- 100 ml Kremas
- 150 ml Kokoso pienas
- 80 g Sviestas
- 5 griežinėliai Skrebutis
instrukcijos
- Moliūgą ir morkas nulupkite ir išvirkite su sultiniu. apie 15 min.
- Duoną supjaustykite kubeliais ir pakepinkite 70 g sviesto, kol taps traškūs ir lengvai pasūdykite. Leiskite atvėsti ant virtuvinio rankšluosčio.
- Sutrinkite daržoves. Įpilkite sviesto, grietinėlės ir kokosų pieno. Pagal skonį pagardinkite druska, kariu ir pipirais. Dar kartą trumpai užvirkite ir viskas.
Mityba
Porcijos: 100g | Kalorijos: 41kcal | Angliavandeniai: 0.8g | Baltymas: 0.4g | Riebalai: 4.1g