Turinys
show
Ingredientai
- 500 g Miltai
- 1 Mielės šviežios
- 125 ml Pienas šiltas
- 60 g Sviestas
- 2 Kiaušiniai
- 60 g Vanilinis cukrus
- 1 žiupsnelis Druska
- Glazūra:
- 50 g Lydytas sviestas
instrukcijos
- ) Miltus, mieles ištirpinkite piene, kiaušinius, vanilinį cukrų, druską ir minkštą sviestą maišymo dubenyje. Sumaišykite ingredientus į vientisą tešlą. Leiskite tešlai kilti 50 laipsnių orkaitėje (konvekcija) 10 minučių, orkaitę išjunkite, bet palikite uždarytą ir leiskite tešlai kilti dar 20 minučių.
- ) Tešlą dar kartą gerai išminkykite rankomis ir suformuokite vyniotinį bei uodegėlę.
- ) Ištirpinkite sviestą, aptepkite juo pynę. Leiskite pynutei pakilti dar 10 minučių. Tada kepkite 20 minučių 200 laipsnių temperatūroje (konvekcija).
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 350kcalAngliavandeniai: 49.8gBaltymas: 7.5gRiebalai: 13.3g