John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 300 g Cukinijos – turėjo šiek tiek šaldytų
- 50 g Sviestas
- 0,5 Svogūnas
- 0,5 L Daržovių sultinys
- 0,2 L Plakta grietinėlė – plakta grietinėlė
- Malti balti pipirai
- Čiobreliai
- Česnakai pagal skonį
- Šiek tiek muskato riešuto
- 2 šaukštai Viršutinė sumušta
- Petražolių ir duonos skrebučiai papuošimui
instrukcijos
- Cukinijas nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Svogūną nulupkite ir pusę svogūno supjaustykite smulkiais kubeliais
- Puode leiskite sviestui įkaisti ir jame paruoškite svogūną, suberkite cukinijas ir trumpai patroškinkite.
- Supilkite daržovių sultinį ir plaktą grietinėlę ir viską virkite, kol suminkštės (apie 10 min.). Sumaišykite sriubą ir prieš patiekdami įpilkite 2 šaukštus plaktos grietinėlės, papuoškite trupučiu petražolių ir česnako.
- 4 patarimas: Garnyrui, priklausomai nuo nuotaikos, galima naudoti ir bulvių šiaudelius, keptus petražolių lapus, duonos skrebučius.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 85kcalAngliavandeniai: 0.4gBaltymas: 0.2gRiebalai: 9.2g
