Cukinijų blynai su bulvėmis: paprastas receptas

[lwptoc]

Cukinijų blynai su bulvėmis – jums reikia šių ingredientų

Norėdami kepti cukinijų blynus su bulvėmis, jums nereikia daug, išskyrus cukinijas ir bulves. Nes patiekalas gali būti paruoštas tik iš kelių ingredientų, kurių tikriausiai turite sandėlyje namuose. 4 porcijoms skanių cukinijų blynų su bulvėmis reikia:

• 1 cukinija
• 500 gramų bulvių
• 1 svogūnas
• 2 kiaušiniai
• 4 šaukštai miltų
• 1 žiupsnelis pipirų
• 1 žiupsnelis druskos
• Aliejaus 3
• 2 šaukštai petražolių (alternatyva)

Kaip paruošti cukinijų blynus

Paruošę visus ingredientus, galite iškart pradėti juos ruošti ir vos per 30 minučių mėgautis gardžiais cukinijų blynais su bulvėmis:

1. Pirmiausia nulupkite nuplautas bulves ir svogūną, tada virtuvine tarka sutarkuokite smulkiais gabalėliais arba plonais siūlais.
2. Dabar nuplaukite cukinijas ir jas taip pat sutarkuokite į dubenį. Tam nereikia nulupti cukinijų.
3. Dabar sudėkite likusius ingredientus į dubenį su bulvėmis, svogūnu ir cukinijomis ir viską gerai išminkykite.
4. Į keptuvę supilkite aliejų ir lėtai įkaitinkite. Dabar sudėkite masę į keptuvę ir su ja suformuokite keturis buferius.
5. Kepsnelius apkepkite iš abiejų pusių iki auksinės spalvos ir traškios. Ir jūsų skanūs cukinijų blynai yra paruošti!
6. Patarimas: cukinijų blynai su bulvėmis puikiai dera su kario padažu ir šviežiomis salotomis.