in

Cukinijų ryžių gratinas

5 nuo 6 balsai
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 4 žmonės
Kalorijos 115 kcal

Ingredientai
 

  • 250 g Čempionas rudas
  • 1 Šviežias svogūnas
  • 2 šaukštai Sviestas
  • 250 g Paraboliniai ryžiai
  • 5 dL Sultinys
  • 550 g Cukinijos šviežios
  • 100 g Kreminis sūris su pipirais
  • 2 Kiaušinis
  • 2 dL Kremas
  • Druska
  • Pipirai
  • Tarkuotas sūris

instrukcijos
 

  • Nuplaukite, paruoškite ir supjaustykite čempionus
  • Svogūną nulupkite ir supjaustykite kubeliais
  • Svogūnus apkepkite svieste, kol jie šiek tiek apskrus, suberkite svogūnus ir trumpai pakepinkite vartydami. Tada suberkite ryžius, viską gerai išmaišykite ir supilkite sultinį. Uždenkite ir troškinkite ant nedidelės ugnies, kol sutvirtės.
  • Tuo tarpu cukiniją supjaustykite kubeliais (nuimkite galus) ir sumaišykite su čempioniniais ryžiais
  • Gratininį indą labai gerai ištepkite sviestu ir įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių
  • Į dubenį sutrinkite kreminį sūrį, įmuškite kiaušinius ir gerai išmaišykite, supilkite grietinėlę ir įmaišykite šiek tiek druskos ir pipirų.
  • Į gratiną supilkite cukinijų čempionų ryžius ir užpilkite užpilą. Ant viršaus tarkuoto sūrio (pagal skonį)
  • Prie jo paragavome puikių salotų

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 115kcalAngliavandeniai: 2.2gBaltymas: 3.5gRiebalai: 10.3g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Duonos koldūnų užkepėlė

Slyvų sorbetas