John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
Smilšu mīklai
- 300 g Milti
- 200 g Sviests vai margarīns
- 100 g bērns
- 1 vidējs Ola
- 1 saspiest sāls
- 1 saspiest Cepamais pulveris
Pārklāšanai
- 5 drupans āboli
- 2 kauss Skābais krējums
- 4 Olas
- 2 paciņa Biezpiena pulveris
- 100 g bērns
- 1 Vaniļas cukurs
- 3 ēd.k Ruma rozīnes - pašu marinētas
malā no tā
- 60 g Mandeles pārslas
- 1 ēd.k bērns
Instrukcijas
- Visas mīklas sastāvdaļas samīca un ietin folijā un liek ledusskapī atpūsties - apm. 30 min.
- Cepešpannu (25x37 cm) izklāj ar cepampapīru un liek tajā izrullēto mīklu ar nelielu maliņu
- Ābolus nomizo, izņem serdi un sagriež šķēlēs. Uz smilšu mīklas pamatnes sadaliet slejas rindās un pa virsu lieciet rozīnes - protams, ja vēlaties.
- Bļodā sajauc saldo krējumu, olas, abu veidu cukuru un pudiņa pulveri un pārlej ar āboliem, pa virsu uzmanīgi uzklāj mandeļu pārslas, lai tās negrimst un pārkaisa ar cukuru.
- Cep kūku 175°C apmēram 50-60 minūtes, ļaujiet tai nedaudz atdzist formiņā un pēc tam pilnībā atdziest uz režģa... Es parasti ļauju sev pirmo gabalu, kad tas vēl ir nedaudz remdens. ..tas garšo ļooooti labi!!!!!!
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 382kcalOgļhidrāti: 71.4gProteīns: 7gTauki: 7.2g
