in

Baileys slāņains deserts

5 no 7 balsis
Kopējais laiks 20 protokols
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 6 cilvēkiem
Kalorijas 239 kcal

Sastāvdaļas
 

  • 1 stikls Skābie ķirši
  • 1 sakravāt Biezpiena pulveris
  • 100 g Amaretīni
  • 150 ml Bailejs
  • 250 ml Cremefine krēms putošanai
  • 250 g Liesais biezpiens vai mascarpone
  • 1 šāviens Gāzēts ūdens
  • 150 g Dabīgs jogurts
  • 100 g Pūdercukurs

Instrukcijas
 

  • Vācot sulu, nokāš skābos ķiršus. Izņemiet 5 ēdamkarotes sulas un samaisiet ar pudiņa pulveri līdz gludai. Atlikušo sulu uzvāra nelielā katliņā, tad iemaisa sajaukto pudiņa pulveri, uzvāra un pēc tam vāra uz lēnas uguns apmēram 1 minūti, nepārtraukti maisot. Noņem no plīts, pievieno ķiršus, samaisa un ļauj atdzist.
  • Sajauc zema tauku satura biezpienu ar nelielu daudzumu minerālūdens. Iemaisa jogurtu, pūdercukuru un Baileys. Saputo saldo krējumu līdz stingrībai un uzmanīgi iecilā. Amaretini rupji sadrupina.
  • Sakārtojiet desertu skaistās glāzēs. Es rīkojos šādā secībā: Vispirms krēms, virsū cepumu kārta, virsū ķiršu kārta, tad krēms, tad cepumi, ķirši un krēms virsū. Visbeidzot izrotājiet ar dažām cepumu skaidiņām.

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 239kcalOgļhidrāti: 37.2gProteīns: 1.3gTauki: 0.6g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Kartupeļu maltā rullīte

Spinātu un laša rullītis