John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 100 g Valrieksti
- 4 ēd.k Ātri pagatavojams kapučīno pulveris
- 100 ml Ūdens karsts
- 5 Olas
- 250 g Pūdercukurs
- 1 paciņa Vaniļas cukurs
- 250 ml Cepamā eļļa
- 200 ml Baileys jeb viskija krējuma liķieris
- 150 g Kviešu milti
- 100 g Pārtikas ciete
- 1 paciņa Cepamais pulveris
- 100 g Tumšās šokolādes skaidas
Instrukcijas
- Gugelhupf pannu ietauko un apkaisa ar miltiem. Sasmalciniet valriekstus un izšķīdiniet kapučīno pulveri karstā ūdenī. Uzkarsē cepeškrāsni. Augšējā/apakšējā karsēšana ap 180°C, karstais gaiss ap 160°C
- Sakuļ olas, pūdercukuru un vanilīna cukuru maisīšanas traukā ar mikseri (maisītājiem) 2 minūtes visaugstākajā līmenī, līdz veidojas putas. Maisot pievieno eļļu un liķieri. Miltus sajauc ar Gustin, Backin un maltiem riekstiem un īsi samaisa 2 porcijās pārmaiņus ar kapučīno. Ielieciet šokolādes pārslas. Ielejiet mīklu veidnē. Ielieciet veidni cepeškrāsnī uz režģa. Ieliktnis: apakšējā trešdaļa Cepšanas laiks: apmēram 70 - 90 minūtes
- Ļaujiet kūkai 10 minūtes nostāvēties formā. Pēc tam kūku izņem no veidnes un ļauj tai atdzist uz režģa.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 817kcalOgļhidrāti: 2.7gProteīns: 4.6gTauki: 89.1g
