Barbekjū ballīte — ar šīm 3 idejām jūsu ballīte būs veiksmīga

Barbekjū ballīte: idejas dekorēšanai, dzērieni un ēdieni

Viens no otra ar bārbekjū knaiblēm gada pirmajās siltajās dienās atklāj grila sezonu. Pavasara uzkodas un krāsaini, puķaini rotājumi padarīs jūsu ballīti par pilnīgu veiksmi!

• Dekorēšana: izmantojiet sava dārza pavasara ziedus, kas jau zied, un novietojiet ziedu galviņas uz krāsaina galdauta kā dekoru. Turklāt viena vai divas stikla vāzes rada pavasarīgu gaisotni.
• Dzērieni: kā būtu ar atsvaidzinošu kokteili? Kokteilis bez alkohola, bet ar svaigiem augļiem, ledus gabaliņiem un kokosriekstu dzērienu. Tātad jūs varat iegūt ideālu noskaņojumu vasarai. Kā alternatīvu jūs, protams, varat atsvaidzināt sajauktos augļus ar alkoholu.
• Ēdieni: siera standziņas un bagetes šķēles ar mājās gatavotu pesto ir ideālas pavasara uzkodas. Lai nogaršotu arī pavasari, varat savākt savvaļas garšaugus un izmantot tos smērēšanai. Kā ēdamus rotājumus bez vilcināšanās varat izmantot margrietiņas, nasturcijas vai gurķu galviņas.

Vidusjūras bārbekjū ballīte

Ja atvaļinājums uz Dienvidjūru vēl ir pārāk garš, vienkārši ienesiet sev Vidusjūras atmosfēru. Ar itāļu rāmumu, franču garšaugiem un portugāļu vīnu.

• Dekorācija: Balts vai zils galdauts ar olīvu zariem, citrona zariem vai rozmarīna un lavandas zariem ir ideāli piemērots dekorēšanai.
• Dzērieni: Vīns no Portugāles lieliski sader ar svētku noskaņu un zivi uz grila.
• Ēdieni: Vidusjūras grila ballītei, protams, nevajadzētu pietrūkt zivis. Grilētās zivis vislabāk garšo, ja tās ir garšotas ar Vidusjūras garšaugiem, piemēram, rozmarīnu un jūras sāli.

Barbekjū ballīte vasarā

Protams, ideālai vasarai ir nepieciešama arī lieliska barbekjū ballīte. Vasaras kokteiļi, saule un gardi grila ēdieni padara siltos vakarus par neaizmirstamu pieredzi.

• Dekorācija: pakārt laternas un lampas garajiem vasaras vakariem. Arī sveces rada patīkamu atmosfēru, īpaši saulrieta laikā.
• Dzērieni: Vasarīgi kokteiļi ar citronu un apelsīnu ir lieliski piemēroti karstajai sezonai. Tos var pildīt ar ledus gabaliņiem un salmiņiem, lai tie kalpotu kā dekorācija.
• Ēdieni: Dārzeņu iesmi vislabāk sader ar vasaru. Vienkārši sagrieziet tomātus, papriku, cukini vai sēnes uz koka iesmiem un novietojiet tos uz grila. Pēc izvēles jūs varat aprīkot iesmus ar gaļu.