John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 2 Sīpoli
- 3 Ķiploka daiviņas
- 3 Burkāni
- 3 kātiņus Selerija
- 1 ēd.k tomātu pasta
- 1 var Tomāti - gabalos
- 1 L Dārzeņu buljons
- 1 TSP Sāļā garšviela
- 350 g Saldētas zaļās pupiņas
- 1 stikls Baltās pupiņas - 400 g
- 100 g Kritharaki nūdeles - rīsu nūdeles
- sāls
- Pipari
Instrukcijas
- Nokāš baltās pupiņas un savāc pupiņu ūdeni – tas joprojām būs vajadzīgs.
- Sīpolu un ķiplokus nomizo - sagriež mazos gabaliņos un sautē katliņā ar mazu eļļu.
- Burkānus nomizo, selerijas nomazgā, abus sagriež nelielos kubiņos, pievieno katliņam un maisot sautē.
- Tagad pievienojiet tomātu pastu un īsi apcepiet ar pupiņu ūdeni un ļaujiet tai vārīties
- Pievienojiet tomātus, dārzeņu buljonu un žāvētu sālījumu, pievienojiet sāli un piparus, uzlieciet vāku un sautējiet apmēram 20 minūtes.
- Tagad pievienojiet zaļās pupiņas bez atkausēšanas un vāriet apmēram 30 minūtes, līdz pupiņas ir mīkstas.
- Pa to laiku novāra rīsu nūdeles – nokāš un ļauj nedaudz atdzist.
- Beigās iemaisa baltās pupiņas un nūdeles un ļauj visam sakarst, ja nepieciešams, vēl nedaudz pagaršo.
- Liek uz šķīvja un, ja vēlas, pasniedz ar lāsīti saldā krējuma. Novēlu jums labu apetīti; 🙂
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 22kcalOgļhidrāti: 1.1gProteīns: 0.3gTauki: 1.8g
