John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
marināde
- 4 ēd.k Smiltsērkšķu mīkstums
- 1 ēd.k Krāsaini pipari no dzirnavām
- 1 ēd.k Nerafinēta olīveļļa
- 2 Kniebieni sāls
Steiki
- 4 gabals Bioloģiskā liellopa steiks
- 1 gabals Saldētavas soma
- 1 gabals Saldētavas maisa skava
Instrukcijas
- Sajauc marinādi no smiltsērkšķu mīkstuma, olīveļļas, pipariem un sāls. Eļļai un smiltsērkšķu mīkstumam jāveido viendabīga masa
- Pilda steikus ar marinādi pietiekami lielā saldētavas maisiņā, aizver ar skavu un kārtīgi samīca, lai marināde visur nosegtu steikus.
- Novietojiet uz nakti ledusskapī, šad un tad, kad rodas iespēja, apgrieziet un mīciet
- Izņemiet to no ledusskapja 30 minūtes pirms grilēšanas un ļaujiet tai sasilt līdz istabas temperatūrai, vai, kā mēs to darījām, iesaiņojiet to un transportējiet uz bārbekjū ar visiem pārējiem traukiem.
- Novietojiet steikus uz grila ar pēc iespējas vairāk marinādes un grilējiet vai grilējiet tos reti, vidēji vai labi pagatavoti, atkarībā no jūsu gaumes.
- Labs izsalkums!
- Piedevu mums bija vairāk nekā pietiekami - vienmēr ir diezgan smieklīgi, kad četras ģimenes sanāk kopā uz šašliku, vienkārši no visa kaut kas ir.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 264kcalOgļhidrāti: 7.9gProteīns: 1.6gTauki: 25.5g
