in Receptes

Piparu nūdeļu zupas svara vērotāji

by John Myers 15. gada 2021. augusts, 10:28

5 no 6 balsis

kurss Vakariņas

cooking Eiropas

Porcijas cilvēkiem

Kalorijas 38 kcal

Saturs show

Sastāvdaļas

3 Sīpols
Sarkanie, dzeltenie un zaļie pipari
1 L Dārzeņu buljons
140 g Zupas nūdeles
1 kauss Skābais krējums

Instrukcijas

Sīpolus un papriku sagriež rupjos kubiņos, katliņā apcep ar nelielu daudzumu eļļas un kārtīgi apcep. Deglazē ar buljonu un vāra uz lēnas uguns, līdz paprika ir mīksta. Uzmanību! Ne pārāk ilgi, citādi būs rūgts! Biezenis ar blenderi,

Pievienojiet zupas ēdienu un vēl 8 minūtes. raudzēt. Iemaisa skābo krējumu un pievieno pētersīļus un muskatriekstu.

Pin recepte Drukāt recepti

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 38kcalOgļhidrāti: 3.1gProteīns: 0.6gTauki: 2.5g

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.