John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
Uzpildīšana
- 125 g Žāvētas dzērvenes
- 1 Ola
- 50 g Maltas mandeles
- 1 Vaniļas cukurs
- 1 TSP Malts kanēlis
mīkla
- 100 g bērns
- 375 g Milti
- 1 Vaniļas cukurs
- 1 Ola
- 180 g Sviests
- 2 ēd.k Kakao
- 1 ēd.k Ūdens
Instrukcijas
- Smalki sagrieziet dzērvenes ar cukuru blenderī. Iecilā olu un mandeles. Mīklai sajauciet miltus maisītāja traukā, pievienojiet visas sastāvdaļas, izņemot kakao, un mīciet, lai izveidotu mīklu. Mīklu sadaliet uz pusēm, līdz pusei iemīciet kakao.
- Abas mīklas izrullējiet apmēram 3 mm biezā taisnstūrī. Liek abas mīklas vienu virs otras un atkal izrullē. Uzklājiet uz dzērveņu maisījumu. Pārgrieziet taisnstūri gareniski un izveidojiet rullīti no garās puses. Ietin folijā un liek ledusskapī uz 1 stundu atpūsties.
- Sagriež 1 cm biezās šķēlēs un liek uz cepešpannas ar cepampapīru. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos apmēram 15 minūtes.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 338kcalOgļhidrāti: 74.2gProteīns: 7.5gTauki: 0.7g
