Allison Turner
Saturs
show
Vāra ūdeni ātrāk: triks ar sāli
Labi zināms triks, kā ātrāk uzvārīt ūdeni, ir tieši pievienot sāli. Savukārt citi uzskata, ka vispirms verdošajam ūdenim jāpievieno sāls.
- Patiesībā šis triks jums neietaupīs laiku. Ja makaronu ūdenim pievienosiet sāli, paaugstināsies vārīšanās temperatūra. Ūdens vārās tikai ap 101 grādu pēc Celsija.
- Ja sāli pievieno jau verdošajam ūdenim, arī tam jāpaceļas no 100 līdz 101 grādam, lai turpinātu vārīties. Nav svarīgi, vai sāli pievienosiet agrāk vai vēlāk, abos gadījumos jūs zaudējat tikai dažas sekundes.
Vāra ūdeni ātrāk: šie triki palīdz
Izvēlieties lielāku katlu, lai pēc iespējas ātrāk uzvārītu ūdeni. Jo lielāka ir katla pamatne, jo ātrāk siltums tiek pārnests uz ūdeni.
- Ieslēdziet plīti un uzlieciet katlam vāku. Tādā veidā siltums katlā tiek saglabāts maksimāli labi. Atkarībā no izmēra varat ietaupīt minūtes salīdzinājumā ar katlu bez vāka.
- Ātrākais veids, kā to izdarīt, ir ar tējkannas palīdzību. Piepildiet tējkannu pilnu un uzkarsējiet ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Tajā pašā laikā katlā atlikušo ūdeni jau var uzsildīt uz plīts. Tas ir ne tikai daudz ātrāk, bet arī ietaupa enerģiju.
