Saturs
show
Sastāvdaļas
- 1 kg Kaulu smadzenes
- 1 gabals Sīpols
- 2 gabals Burkāns
- 2 gabals Selerijas kātiņš
- 2 ēdamkarote Ābolu sidra etiķis
- 2 gabals Lauru lapa
- 1 ķekars Pētersīļi
Instrukcijas
Noder pret saaukstēšanos UN labi ādai:
- To, ka buljons palīdz pret saaukstēšanos un ka daudzas uzturvielas ir labas mūsu imūnsistēmai, iespējams, daudziem jau ir izskaidrojusi viņu pašu vecmāmiņa. Ļoti maz cilvēku zina, ka zupa ir arī īsts skaistumkopšanas līdzeklis. Tikai divas tases dienā palīdzēs justies tvirtākai un svaigākai ādai. Un viena sastāvdaļa ir ļoti svarīga: kolagēns!
Zupas pagatavošana:
- Ielieciet kaulus katliņā un pārklājiet ar ūdeni. Pēc tam pievienojiet ābolu sidra etiķi. Vāra kaulus uz mazas uguns vismaz 6 stundas.
- Sasmalciniet dārzeņus un pievienojiet tos ar zaļumiem 2 stundas pirms vārīšanas beigām. Pēc 6 stundām buljonu izlej caur sietu un noslauka taukus.