in

Kaulu buljons: Skaistuma eliksīrs skaistai ādai

5 no 9 balsis
Kopējais laiks 6 stundas 40 protokols
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 4 cilvēkiem

Sastāvdaļas
 

  • 1 kg Kaulu smadzenes
  • 1 gabals Sīpols
  • 2 gabals Burkāns
  • 2 gabals Selerijas kātiņš
  • 2 ēdamkarote Ābolu sidra etiķis
  • 2 gabals Lauru lapa
  • 1 ķekars Pētersīļi

Instrukcijas
 

Noder pret saaukstēšanos UN labi ādai:

  • To, ka buljons palīdz pret saaukstēšanos un ka daudzas uzturvielas ir labas mūsu imūnsistēmai, iespējams, daudziem jau ir izskaidrojusi viņu pašu vecmāmiņa. Ļoti maz cilvēku zina, ka zupa ir arī īsts skaistumkopšanas līdzeklis. Tikai divas tases dienā palīdzēs justies tvirtākai un svaigākai ādai. Un viena sastāvdaļa ir ļoti svarīga: kolagēns!

Zupas pagatavošana:

  • Ielieciet kaulus katliņā un pārklājiet ar ūdeni. Pēc tam pievienojiet ābolu sidra etiķi. Vāra kaulus uz mazas uguns vismaz 6 stundas.
  • Sasmalciniet dārzeņus un pievienojiet tos ar zaļumiem 2 stundas pirms vārīšanas beigām. Pēc 6 stundām buljonu izlej caur sietu un noslauka taukus.
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Pipari Gnocchi ar mencu

Savvaļas ķiploku zupa ar garnelēm un parmezānu