John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 2 Desas
- 0,5 Svaigs sīpols
- Tauki cepšanai
- 0,5 Smailie kāposti svaigi
- Pipari un sāls
- 1 ēd.k Ķimeņu sēklas
- 1 ēd.k Bautznera sinepes
- 1 ēd.k Medus šķidrums
- 2 ēd.k Creme fraiche siers
Instrukcijas
- Noņemiet ādu no desām. Sagrieziet desiņas šķēlēs. Nomizojiet un rupji sagrieziet sīpolu. Tvaicē sīpolu karstos taukos līdz caurspīdīgam. Pievieno desu un apcep ar to.
- Smailajiem kāpostiem noņemiet kātu un ārējās lapas. Sagriež un nomazgā. Pievienojiet pannā pilināmo mitru un vāriet uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes. Garšojiet ar pipariem un sāli. Iemaisa ķimenes, sinepes un medu un vāra vēl 5 minūtes. Visbeidzot iemaisa crème fraîche.
- Izdaliet uz šķīvjiem un pasniedziet ar svaigu maizi.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 275kcalOgļhidrāti: 25.6gProteīns: 4.3gTauki: 17.2g
