John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 2 Kūpinātas cūkgaļas karbonādes
- 1 Ola
- 1 ēd.k Piens
- 3 ēd.k Rīvmaize
- 3 ēd.k Milti
- Rupji pipari
- 4 Olas
- Salātu maisījums ... piemēram, aisbergs, tomāti, redīsi
- Jogurta mērce
- Kartupeļu daiviņas
- Tauki cepšanai
Instrukcijas
- Cūkgaļas karbonādei noņemiet kaulu, nomazgājiet gaļu un vienmērīgi samaisiet, apkaisiet ar pipariem, apgrieziet olu un rīvmaizi miltos un pēc tam lēnām apcepiet no abām pusēm līdz zeltainai krāsai. Īsi pirms cepšanas laika beigām pievienojiet atlikušo daļu. olu no panēšanas un ļaujiet tai apstāties., Aptiniet gaļu alumīnija folijā un turiet to siltu,
- Ļaujiet taukiem izkūst pannā, noņemiet pannu no šķīvja un vienu pēc otras iesitiet olas, pēc tam lieciet pannu atpakaļ uz plīts un lēnām apcepiet olas.
- Kartupeļu daiviņas taisīju no kartupeļu biezeņa, kukurūzas cietes un olas, recepti drīzumā ievietošu... tas bija veiksmīgs eksperiments tikai bez fotogrāfijām..... nākamreiz taisīšu.
- Salātus šajā gadījumā veido smalki sagriezti aisberga salāti, daži tomāti un redīsi, tikai sagriež mazos gabaliņos un sajauc tos kopā. Mana mērce sastāvēja no jogurta, nedaudz citrona sulas, sāls un pipariem.....
- Tagad sakārtojiet visu kopā un izbaudiet to.
- Bildēs vairāk karbonādes..... ēdu, ka darbā pa nakti garšo labāk nekā šķēles...
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 281kcalOgļhidrāti: 56.3gProteīns: 8.4gTauki: 2g
