John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 120 g Īsmaize
- 60 g Sviests
- 6 lapa Želatīns
- 1 Vaniļas pāksts
- 350 g Balta kuvertūra
- 250 g Divkāršs krēms
- 600 g Dubultais krējuma siers
- 3 ēd.k Aveņu smērējums
- Svaigas avenes
- 100 g bērns
Instrukcijas
- Cepumus sasmalcina mikserī, izkausē sviestu un sajauc ar to cepumus, iespiež ar cepampapīru izklātā veidnē un atdzesē.
- Želatīnu izmērcē aukstā ūdenī. Izskrāpē vaniļas pāksti. Katliņā sasilda krējumu dubultā un izkausē tajā 300 g kuvertūras, neļauj vārīties.
- Izspied želatīnu un pievieno šokolādei ar cukuru un vaniļas pāksti. Tagad pievienojiet krējuma sieru karoti pa karotei un labi samaisiet.
- Uz pamatnes smērē aveņu smērējumu, tad pārziež ar krēmsiera maisījumu un atdzesē ledusskapī, vēlams uz nakti.
- Tagad atlikušo šokolādi ar nazi izgrebj smalkā šķēlītē un izklāj uz kūkas, dekorē ar avenēm.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 370kcalOgļhidrāti: 28.7gProteīns: 11.2gTauki: 23.3g
