in

Kūka: Foxy rauga mīkla

5 no 2 balsis
Kopējais laiks 40 protokols
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 4 cilvēkiem

Sastāvdaļas
 

  • 500 g Izsijāti milti
  • 1 kubs Raugs
  • 75 g bērns
  • 100 g Margarīns
  • 1 saspiest sāls
  • 150 ml Piens remdens

Instrukcijas
 

  • Sava virtuves kombaina bļodā iesijāju miltus, vidū iespiedu padziļinājumu un sadrupināju tajā raugu. Apkaisiet to ar 1/2 tējkarotes cukura un pievienojiet remdenu pienu (tik daudz, lai gandrīz pārklātu raugu). Tad es bļodu brīvi pārklāju ar Tupperware vāku, pārklāju ar virtuves dvieli un uz 20 minūtēm noliku uz palodzes virs sildītāja.
  • Pēc tam ar mīklas āķi un virtuves kombainu mīciet atlikušās sastāvdaļas, lai izveidotu vidēji stingru mīklu.
  • Pēc tam es ieliku mīklu savā Tupperware pingvīnu bļodā un ļauju tai vēl 15 minūtes uzrūgt uz palodzes virs sildītāja. Liek mīklu uz ietaukotas paplātes ... jebkuru virskārtu ...

daudzums

  • ir pietiekami 3 apaļām cepešpannām vai plakanai cepešpannai un 1 tartes pannai
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Dzidrs liellopa buljons ar sviesta klimpām

Dzērveņu sapnis