Ķimenes: ārstniecības augs ir tik veselīgs

Ķimenes: veselīgs ārstniecības augs

Pat ja garša nav visiem, ķimenēm ir regulāra vieta gandrīz katrā virtuvē. Mazie graudi ne tikai izsmalcina daudzus ēdienus, bet arī iedarbojas uz daudzām slimībām. Tos izmanto dažādās zāļu formās: maltā veidā, kā eļļu vai tēju.

• Ķimenes pozitīvi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību. Tas veicina kuņģa sulas veidošanos un tādējādi stimulē apetīti un gremošanu. Tam ir arī spazmolītiska iedarbība un mazina vēdera uzpūšanos.
• Garšojiet ar ķimenēm un dariet kaut ko labu divos aspektos: tas noapaļo jūsu ēdienu garšu un nomierina kuņģi un zarnas. Šī iemesla dēļ produkti, kas ir grūti sagremojami un izraisa vēdera uzpūšanos, piemēram, kāposti un pākšaugi, bieži tiek garšoti ar ķimeņu sēklām.
• Ķimeņu sēklas satur ēteriskās eļļas, kurām piemīt pretiekaisuma un antibakteriālas īpašības. Tāpēc ķimenes ir atrodamas kā sastāvdaļa daudzu veidu mutes skalojamos līdzekļos un zobu pastās. Bet jūs varat arī izmantot šīs īpašības tējas veidā. Dažas ķimeņu sēklas samaļ, aplej ar ūdeni un ļauj ievilkties 10 minūtes.
• Ķimenēm ir arī asinsriti veicinoša iedarbība. Šim nolūkam ķimeņu eļļu uzklāj ārēji, to ierīvējot. Tā var arī atvieglot galvassāpes. Tādā gadījumā pagatavojiet mitru kompresi ar karstu ūdeni un sasmalcinātām ķimeņu sēklām.
• Ķimenēm ir arī cita pozitīva ietekme uz atmiņu un garīgajām funkcijām. Tas ir saistīts ar augstu vitamīnu B2, B3 un B6, kā arī dažādu minerālvielu saturu. Tā augstais dzelzs saturs var palīdzēt, piemēram, pret anēmiju.
• Arī jaunās māmiņas var gūt labumu no ķimeņu tējas, jo tā stimulē mātes piena veidošanos.

Kādas ir ķimenes blakusparādības?

Lai cik garšaugs būtu veselīgs, nelietojiet ķimenes nekontrolējami. Ir dažas mazas lietas, kas jāņem vērā.

• Ķimenes ir augstas koncentrācijas, un tās nevajadzētu lietot ilgu laiku. Tas var izraisīt ādas kairinājumu un alerģiju.
• Turklāt ēteriskās eļļas nedrīkst ieelpot, jo tas var izraisīt astmas lēkmes. Tāpēc jums kā astmas slimniekam šajā brīdī jābūt uzmanīgiem. Bet tas var būt bīstams arī zīdaiņiem un maziem bērniem. Ja rodas šaubas, vispirms konsultējieties ar savu ārstu.
• Pat grūtniecības laikā ķimenes jālieto tikai piesardzīgi. Papildus daudzām pozitīvajām īpašībām ir zināmas arī dažas nevēlamas sekas. Mēs esam jums apkopojuši atsevišķu praktisku padomu.