in

Vistas krūtiņa Ajvara gultā un aitas siera sega

5 no 6 balsis
Kopējais laiks 30 protokols
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 3 cilvēkiem
Kalorijas 442 kcal

Sastāvdaļas
 

  • 3 Vistas krūtiņu filejas
  • 2 ēd.k zemesriekstu eļļa
  • Sāls pipari
  • 2 Sasmalcināti sīpoli
  • 1 Solo ķiploki
  • 2 Sarkanie pipari sagriezti kubiņos
  • 200 g Aitas siers sadrupināja
  • 1 TSP Aitas siera garšviela

Instrukcijas
 

  • Nomazgājiet vistas krūtiņas fileju un nosusiniet. Pannā sakarsē zemesriekstu eļļu un apcep filejas 2 minūtes no katras puses. Gaļu liek uz šķīvja un no abām pusēm labi apkaisa ar sāli un pipariem, pārklāj ar alumīnija foliju. Cepšanas taukos liek sīpolus, ķiplokus un papriku un sautē, tad pievieno glāzi ajvara. Cepamajā traukā lej 2/3 ajvar maisījuma, virsū liek vistas krūtiņas filejas un pārlej ar atlikušo ajvaru. Pāri sadrupiniet aitas sieru un bagātīgi apkaisa ar aitas siera garšvielu. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 170°C apmēram 15-20 minūtes.

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 442kcalOgļhidrāti: 0.1gTauki: 50g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Avatara foto

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Zemesriekstu čili ķiploku mērce

Zupas virtuve: pikanta vista