in

Vistas kājas ar ananāsu un kokosriekstu mērci

5 no 6 balsis
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 4 cilvēkiem
Kalorijas 620 kcal

Sastāvdaļas
 

  • 4 Vistas kājas
  • 1 Ananāsi svaigi
  • 1 var Mandarīns
  • 1 Svaigs sīpols
  • 1 var Kokosriekstu piens
  • sāls
  • Melnie pipari no dzirnavām
  • 1 ēd.k Piecu garšvielu pulveris
  • 2 ēd.k Olīveļļa
  • 1 ēd.k karija pulveris
  • 50 g Žāvēts kokosrieksts
  • 1 ēd.k Kurkuma garšviela

Instrukcijas
 

  • Garšojiet vistas kājas ar sāli, pipariem un piecu garšvielu pulveri. Cepšanas pannā uzkarsē olīveļļu un apcep tajā vistas stilbiņas. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī (180 grādu ventilatorā) 20 minūtes. Gatavošanas laikā laiku pa laikam aplejiet ar augļu sulu.
  • Sīpolu nomizo, smalki sagriež un pievieno kājiņai. Ananāsus nomizo, noņem kātiņu un sagriež gabaliņos. Mandarīnus nokāš. Pievienojiet gaļai ananāsus un mandarīnus un apkaisiet ar kariju. Ielejiet kokosriekstu pienu. Iemaisa izžuvušos kokosriekstu un kurkumu un vāra vistas kājas uz mērenas uguns vēl 10 minūtes.
  • Gatavošanas laika beigās vistas stilbiņus vēlreiz apkaisa ar mērci un kārto dekoratīvi. Es novēlu jums labu apetīti!
  • Pēdējās divas bildes ir no mūsu pavāra drauga Šnērozes. Paldies!! ;O)

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 620kcalOgļhidrāti: 20.8gProteīns: 5.4gTauki: 58.2g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Dārzeņi: ceptas kolrābju šķēles brokoļu krējuma siera mērcē

Sacepumi: Makaronu kastrolis ar malto gaļu un gorgonzolu