Saturs
show
Sastāvdaļas
Vistas šnicele:
- 6 Vistas šnicele apm. 200 g saldēti
- 4 ēd.k saulespuķu eļļa
Saldo kartupeļu un burkānu biezenis:
- 250 g Saldie kartupeļi
- 250 g Burkāni
- 1 Sīpols apm. 100 g
- 1 Ķiploka daiviņa
- 1 ēd.k Sviests
- 1 ēd.k Piens
- 2 lielas šķipsnas Rupjais jūras sāls no dzirnavām
- 2 lielas šķipsnas Krāsaini pipari no dzirnavām
- 1 liela šķipsna Muskatrieksts
Bohēmijas stila sarkanie kāposti - sarkanie kāposti:
- 400 g Sarkanie kāposti / sarkanie kāposti / skatiet manu recepti *)
- -
Pasniedz:
- 2 Garnējumam sarkanie mini pipari
Instrukcijas
Vistas šnicele:
- Cepiet vistas šniceli bez atkausēšanas pannā ar saulespuķu eļļu (4 ēd.k.) no abām pusēm līdz zeltaini brūnai un paturiet siltu
Saldo kartupeļu un burkānu biezenis:
- Nomizo un sagriež kubiņos sīpolu. Nomizo un smalki sagriež ķiploka daiviņu. Nomizo un sagriež kubiņos saldos kartupeļus un burkānus, vāra sālītā ūdenī (1 tējkarote sāls) kopā ar sīpolu un ķiploka daiviņas kubiņiem apmēram 20 minūtes, nokāš caur virtuves sietu, liek atpakaļ karstā katlā un apslaka ar sviestu (1 ēdamkarote), pienu. (1 ēdamkarote) Izmantojiet kartupeļu biezeni, lai apstrādātu rupjo jūras sāli no dzirnavām (2 lielas šķipsniņas), krāsainos piparus no dzirnavām (2 lielas šķipsniņas) un muskatriekstu (1 liela šķipsniņa).
Bohēmijas stila sarkanie kāposti - sarkanie kāposti:
- Ja nepieciešams, atkausē un sasilda sarkanos kāpostus. Skatīt manu recepti: *) Bohēmijas stila sarkanie kāposti-zilie kāposti
Pasniedz:
- Pasniedziet vistas šniceli ar saldo kartupeļu un burkānu biezeni un bohēmas sarkanajiem kāpostiem un sarkanajiem kāpostiem, dekorējot ar mini pipariem.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 217kcalOgļhidrāti: 8gProteīns: 1.2gTauki: 20.2g