John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
Garšvielas
- 3 vidēja izmēra vārīti Kartupeli sagriež 1/4
- 1 mazais pirksts Sagriezts ķiploks
- 1 mazs Svaigs sīpols
- 1 pussvaiga Cukini (sagriezti)
- Kūpināta paprika
- Citronu sāls
- Žāvēts majorāns
- Pipari no dzirnaviņas
- Eļļa, piemēram, cepta gaļa
Instrukcijas
Kartupeļi
- Nomazgājiet kartupeļus un tvaicējiet tos tvaicētājā. Tad nomizo. Sīpolu sagriež gredzenos, ķiplokus sagriež plānās šķēlēs. Apsmērējiet pannu ar nedaudz eļļas, uzkarsējiet.
- Vistas gabaliņus liek uz cepamā papīra, pārslaka ar nedaudz medu, tad cep cepeškrāsnī uz vidējas uguns 180°.
- Cukini sagriež plānās šķēlītēs, apcep visu, pievieno nedaudz sāli un labi nocep. Sakārto, apslaka ar nedaudz olīveļļas un gatavs. PS. Diemžēl tikai tad, kad to pasniedzu, es pamanīju, ka šķīvis man vienkārši izskatās labi, un tad es pārtraucu fotografēt.
