Pagatavojiet aunazirņu tofu pēc šīs receptes
Aunazirņu tofu receptei nepieciešami 200 grami aunazirņu miltu, kurkumas pulvera, rapšu eļļas un sāls.
- Pirmkārt, jums ir nepieciešams vārīt puslitru ūdens. Pēc tam ļaujiet tai vārīties uz vidējas uguns.
- Tad nepārtraukti maisot pievienojiet katliņā aunazirņu miltus. Garšojiet maisījumu ar kurkuma pulveri un sāli pēc savas gaumes. Maisījums ir jāvāra 8-10 minūtes uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot.
- Sacepuma trauku ieziež ar rapšu eļļu. Pievienojiet aunazirņu maisījumu un pilnībā izlīdziniet to.
- Tagad jāgaida vismaz četras stundas, līdz tofu atdziest, tad var sagriezt mazos kubiņos un pasniegt.