John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
Arī:
- 70 g Lazdu rieksti
- 60 g Neapstrādāts niedru cukurs
- 1 saspiest sāls
- 2 g Malta vaniļa
- 115 g Aukstais sviests gabaliņos
- 4 pilieni Sviesta-vaniļas cepšanas garša
- 30 g Neapstrādāts niedru pūdercukurs
Instrukcijas
- Lazdu riekstus iepriekš var apgrauzdēt cepeškrāsnī (apmēram 10 minūtes 175 grādos). Pēc tam sasmalcina. Sasmalciniet niedru jēlcukuru pūdercukurā. Ātri samaisiet visas sastāvdaļas drupanā mīklā (ja tā ir pārāk sausa, vienkārši samaisiet 1 ēdamkaroti ūdens).
- Saspiediet apmēram valrieksta lieluma porcijas un starp rokām izrullējiet tās kruasānos. Liek uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru un cep uzkarsētā cepeškrāsnī 160 grādos ar ventilatora palīdzību apm. 13-15 minūtes. Tad izņem un ļauj īsu brīdi atdzist, tad atkal cep tajā pašā temperatūrā 5 minūtes. Pārkaisa ar pūdercukuru, kamēr tas vēl ir silts.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 517kcalOgļhidrāti: 47.5gProteīns: 8.4gTauki: 32.8g
