John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 2 ēd.k Rapšu eļļa
- 1 Kubiņos sagrieztu sīpolu
- 1 Ķiploka daiviņa
- 1 kauss Brūnie rīsi
- 2 krūzes Ūdens karsts
- 1 kubs Dārzeņu buljons
- 4 ēd.k Zirņi
- 4 ēd.k Kukurūza
- 0,5 Dzeltenie pipari
- 0,5 sarkanie pipari
- 4 ēd.k Zaļās pupiņas
- 1 Nomizoti un kubiņos sagriezti tomāti
- 3 ēd.k Paprikas mīkstums (Ajvar)
- 1 ēd.k tomātu pasta
Instrukcijas
- Nomizo un sagriež kubiņos sīpolus un ķiplokus, pievieno karstai eļļai un sautē, līdz tie kļūst caurspīdīgi.
- Pievieno rīsus, īsi pasautē un aplej ar karstu ūdeni. Vāra ar aizvērtu katlu.
- Nedaudz saskrāpējiet tomātu šķērsām un ielieciet to karstā ūdenī, tiklīdz miza atdalās, noņemiet to. Tagad nomizojiet tomātu un izņemiet serdi un sagrieziet kubiņos
- Notīriet, nomazgājiet un sagrieziet papriku.
- Pēc apmēram 10 minūtēm pievienojiet zirņus, kukurūzu, papriku, tomātu un pupiņas. Ļauj vārīties slēgtā katlā vēl 20 minūtes, ik pa laikam apmaisot.
- Tiklīdz šķidrums ir uzvārījies, iemaisa ajvaru un tomātu pastu.
- Mums bija cevapcici no grila un salāti.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 230kcalOgļhidrāti: 30.4gProteīns: 4.4gTauki: 10g
