Saturs
show
Sastāvdaļas
- 250 g Ķirbju sēklas
- Ūdens
- 1 ēd.k Uztura raugs
- 1 TSP Citronu sula
- Sāls un pipari
- 1 PC. Fenhelis
- 2 PC. āboli
- Anīsa garšviela
- Svaigs koriandrs
- 0,5 TSP Čīle
Instrukcijas
Ķirbju sēklu siers
- Ļaujiet ķirbju sēklām nakti iemērkt ūdenī. Pēc apm. 8 stundas maisītājā, apstrādā vienmērīgā maisījumā. Tad pievieno raugu un citrona sulu un pievieno nedaudz sāli, piparus un čili. Tagad sadaliet maisījumu starp divām cepamā papīra loksnēm un ievietojiet cepeškrāsnī apmēram 40 minūtes.
Ābolu un anīsa zupa
- Sajauc visas sastāvdaļas blenderī un saputo, līdz iegūst krēmīgu konsistenci. Apkaisiet ar dažām ķirbju sēklām un pēc garšas pievienojiet sāli, piparus un čili. Izbaudi aukstu vai siltu.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 494kcalOgļhidrāti: 3gProteīns: 30.8gTauki: 40.3g