John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
Drupināšanai un garozai
- 200 g Milti
- 100 g bērns
- 1 ēd.k Vaniļas cukurs
- 100 g Sviests
- 3 ēd.k Jogurts
Par pildījumu
- 500 g Biezpiena
- 100 g bērns
- 2 ēd.k Agave sīrups
- 1 ēd.k Vaniļas cukurs
- 2 ēd.k Citronu sula
- 2 Olas
- 3 ēd.k Pārtikas ciete
- 50 g Sviests
- 200 g Putukrējums
Instrukcijas
- Mīklai un drupināšanai ar mīklas āķi izveido drupačus ar miltiem, cukuru, vaniļas cukuru un istabas temperatūras sviestu. Tā kā man nepatika vēlamais rezultāts, pievienoju 3 ēdamkarotes dabīgā jogurta.
- Ietaukotā traukā kā pamatu saspiež 2/3 drupinātā. Cep 180°C un konvekcijā apmēram 13 minūtes.
- Cepšanas laikā gatavo pildījumu. Papildu bļodā saputo krējumu līdz stingrībai.
- Sajauc biezpienu ar cukuru, vaniļas cukuru, agaves sīrupu, citrona sulu un olām. Pievienojiet mīkstināto sviestu un kukurūzas cieti un samaisiet. Tagad samaisiet putukrējumu.
- Tagad grīdai jābūt gatavai. Samaziniet cepeškrāsni līdz 160 ° C.
- Uzlieciet biezpiena maisījumu uz iepriekš izceptās pamatnes un izrotājiet ar atlikušo drupinājumu.
- Tagad cepiet kūku apmēram 60 minūtes 160 ° C temperatūrā ar ventilatoru.
- Pēc cepšanas nedaudz atveriet cepeškrāsni un ļaujiet tai atdzist apmēram 20-25 minūtes. Tikai tagad izņem kūku no veidnes.
- Ļaujiet nedaudz atdzist un tad izbaudiet.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 274kcalOgļhidrāti: 33.9gProteīns: 6.3gTauki: 12.4g
