John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 1 Gurķi
- 250 g Jaku kartupeļi no iepriekšējās dienas
- 4 Pavasara sīpoli
- 1 tējkarote Provansas garšaugi
- .
- 200 g mascarpone
- 3 ēdamkarote Bianco balzamiko etiķis
- 6 ēdamkarote Camelina eļļa
- Rožu paprikas pulveris
- Krāsaini pipari no dzirnavām
- sāls
Instrukcijas
- Gurķi nomizo, pārgriež uz pusēm, ar karoti izņem serdi un sagriež kubiņos. Kartupeļus nomizo un sagriež kubiņos. Sagrieziet pavasara sīpolus gredzenos. Sajauciet šīs sastāvdaļas ar tējkaroti Provansas garšaugu.
- Sajauc maskarponi ar balzamiko etiķi un kamelīna eļļu. Apkaisa ar sāli un pipariem un paprikas pulveri un pievieno salātiem. Ļaujiet nostāvēties 1 stundu ledusskapī un vēlreiz pievienojiet nedaudz sāli un piparus.
- Bija arī Stremel lasis.
- Linsēklu dzeltenuma eļļu nedrīkst sajaukt ar linsēklu eļļu. Eļļai ir maiga garša un spēcīga zeltaini dzeltena krāsa.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 209kcalOgļhidrāti: 2gProteīns: 2gTauki: 21.1g
