John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 250 g Pilngraudu milti
- 75 g Kviešu milti
- 1 kubs Raugs
- 0,5 TSP sāls
- 200 ml Silts ūdens
- 3 ēd.k saulespuķu eļļa
- 3 ēd.k Medus šķidrums
- 2 Banāns svaigs
- 75 g Datumi
- 2 ēd.k Sezams
Instrukcijas
- Ietauko klaipu pannu. Izsijā miltus bļodā. Nospiediet iedobi. Sasmalciniet raugu un pievienojiet nedaudz remdena ūdens. Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas. Ļauj uzrūgt 5 minūtes. Pievienojiet atlikušo ūdeni, eļļu, medu un sasmalcinātus banānus un samaisiet stingrā mīklā.
- Liek uzrūgt bļodā siltā vietā apmēram 1 stundu, līdz tilpums dubultojies. Dateles sakapā un samīca mīklā ar sezama sēklām. Ielieciet to sagatavotajā formā. Nosedziet un ļaujiet uzrūgt siltā vietā 30 minūtes. Cep kukulīti iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 30 minūtes 220 grādos. Gatavajai maizei ļaujiet atdzist uz režģa. Labu apetīti!
- Maize ir nedaudz salda. Labi garšo gan ar sāļiem, gan saldiem piedevām. Izbaudi maltīti!
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 300kcalOgļhidrāti: 38.9gProteīns: 6gTauki: 13.3g
